UCSplay e Escola de Gastronomia da Universidade de Caxias do Sul abrem as portas para o apreciado mundo da enogastronomia.

Neste programa, o chef Charlie Tecchio apresenta uma receita de cantucci italiano.

Ingredientes (porção para 10 pessoas):

Farinha de trigo panificação (200g)
Açúcar refinado (80g)
Amêndoa tostada (60g)
Ovo (2 unidades)
Laranja (1 unidade)
Açúcar confeiteiro (40g)
Manteiga (40g)
Fermento em pó químico (3g)
Sal (1g)

    Tagged in: