UCSplay e Escola de Gastronomia da Universidade de Caxias do Sul abrem as portas para o apreciado mundo da enogastronomia.

Neste programa, o estudante de Gastronomia Lucas Rossi mostra como fazer uma caipira de limão com bergamota.

Ingredientes (1 copo):

Limão (1 unidade / 100g)
Bergamota (meia / 50g)
Xarope de açúcar (1 dose / 50mL)
Cachaça (2 doses / 100mL)

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