Os trabalhadores de frigoríficos enfrentam, historicamente, ambientes de trabalho hostis e perigosos. Neste documentário, acompanhamos a implantação pioneira do sistema de pausas e rodízios de trabalho nas linhas de frigoríficos do Rio Grande do Sul. Conhecemos o cotidiano dos operários, os perigos e pressões a que são submetidos e a transformação dos ambientes de trabalho com a iniciativa de pausas e revezamentos nas linhas de produção, em experiências coletivas de trabalhadores e empreendedores do setor.

Assista aos outros episódios:

Episódio 1 – A dor invisível: assédio moral no trabalho

Episódio 2 – Gente fora de série: pessoas com deficiência nas empresas

Episódio 3 – Linhas de vida: segurança na construção civil

Episódio 4 – Mãos fortes: evolução ergonômica em frigoríficos

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